3 minutos Se após tomar uma taça de vinho você percebeu que teve empolação pelo corpo, irritações ou sangramento nasal sinto muito lhe dizer, mas você provavelmente tem alergia a vinho. Mas não fique triste (ou pelos menos tente), vou mostrar uma alternativa para você continuar degustando seus vinhos sem maiores problemas. Muitas pessoas estranham o fato da alergia estar ligada ao vinho. Por isso, muitas pessoas passam anos pensando que a alergia é proveniente dos acompanhamentos – na maioria das vezes queijos ou Leia mais→

menos de 1 minuto Chaptalização do vinho? Pois bem, se você veio até aqui é porque alguma vez já ouviu este termo e quer saber o que é. Quem armazena vinhos em casa sabe o que é chaptalização, mas e você? Deseja saber o que é e para o que serve essa tecnologia que foi nomeada com o sobrenome de um francês? O que é a chaptalização do vinho A Chaptalização é uma técnica de harmonização do açúcar no mosto. Portanto, ela pode ser Leia mais→

menos de 1 minuto Quando aprendemos mais sobre essa bebida, automaticamente, desejamos saber como armazenar vinhos da maneira correta. Isto é, aprender a preservar as garrafas não só faz com que a bebida fique excelente mas também, faz com que nossa experiência com ela se torne ainda melhor. Tomar um bom vinho não tem somente a ver com a marca escolhida ou a safra, também é necessário saber conservá-lo de forma correta. Por isso, se você é um grande fã desta bebida e deseja Leia mais→

menos de 1 minuto Você já parou para pensar nas calorias do vinho? Para pessoas que iniciaram recentemente uma dieta, talvez o nutricionista tenha proibido a ingestão de altas doses de álcool. Além disso, até mesmo nas doses menores é possível encontrar calorias acentuadas.  Quando escolhemos um vinho para tomar, na maioria das vezes nem nos preocupamos com com a taxa calórica. Mas de uma coisa nós sabemos e podemos afirmar: o vinho é uma das bebidas com o menor teor de álcool que Leia mais→

menos de 1 minuto A temperatura do vinho é um dos pontos que o fazem a bebida valer a pena. Para muitos amantes do vinho, seu gosto é tão familiar que pode até passar despercebido. Porém, ao prestar mais atenção nos pontos que realmente fazem um bom vinho, tudo pode mudar para melhor.  Por isso, saber sobre a temperatura do vinho é mais que importante. No Brasil, as pessoas gostam de tomar bebidas geladas devido ao intenso calor, afinal, estamos em um continente completamente Leia mais→

menos de 1 minuto Escolher um presente para quem gosta de vinho pode parecer uma tarefa bem complicada, por isso, vamos te ajudar! Os grandes amantes de vinho nunca esperam receber algum presente relacionado à sua paixão, então, para sair do clichê e presentear alguém que ama vinho de uma maneira bem diferente, trouxemos 10 dicas de presentes. Ao contrário do que pensam, os presentes deste nicho não são tão caros e você pode encontrar boas lembranças com preços justos. Logo, se seu amigo Leia mais→

menos de 1 minuto Saber combinar queijos e vinhos pode tornar seu momento de comemoração ou descanso ainda melhor. De nada adianta ter um bom vinho mas tomá-lo comendo um péssimo queijo. Por outro lado, o mesmo acontece com o queijo; de que adianta investir em um bom queijo mas deixar a desejar no vinho?  Da mesma maneira que o queijo, o vinho é proveniente da terra. Então, ao nos deparamos com uma prateleira cheia de vinhos ou queijos, podemos nos perder na hora Leia mais→

menos de 1 minuto Para quem gosta de comida japonesa, saber escolher o vinho para acompanhar sushi pode fazer toda a diferença. Cada dia que passa fica ainda mais comum misturar os sabores culinários! Por isso, não faltaria muito para chegarmos até o sushi com o vinho.  Mas e aí, você sabe fazer essa combinação? Se não, gostaria de prender? Ainda que pareça bobagem e qualquer vinho possa cair bem com seu prato de sushi, veja as dicas que separamos para você. Ah, fique Leia mais→

menos de 1 minuto Você sabe como segurar uma taça de vinho? Para os amantes dessa bebida que faz toda a diferença em diversas ocasiões, aprender a segurar a taça é super importante. É claro que muitas pessoas não se importam com isso, porém, se você quer fazer tudo certinho vamos te ajudar nessa missão. Muitos acreditam que as etiquetas envolvidas na hora de segurar taças é pura besteira. Porém, mal sabem que elas fazem toda diferença na temperatura, aroma, sabor e até mesmo Leia mais→